ALLE SPEISEN AUCH ZUM MITNEHMEN!


Unsere Wildspezialitäten 


Vorspeise/Suppe
 
Birnen - Maroni - Salat mit Wildschweinrohschinken
 
und Knoblauchbrot 7,90
   
Wildeinmachsuppe mit Bröselknödel 4,50

Hauptspeisen

Wildschweinbraten mit Semmelknödel und Apfelrotkraut 
12,90
   
Eierschwammerlrisotto mit zarten Wildschweinmedaillons 13,90
   
Wildschweinrack´s auf kräftiger Sauce  
mit Kroketten und Apfelrotkraut  14,90
   
Hirschragout mit Waldpilzsauce  
Semmelknödel und Preiselbeerbirne   14,90
   
Gebackenes Rehschnitzel  
mit Butterreis und Preiselbeerschaum 15,90
   
Rosa gebratenes Hirschrückensteak auf Portweinsauce  
mit Speckfisolen und Mandelbällchen  19,90
   
   
Portion Preiselbeeren 1,20
   
Portion Preiselbeerschaum 2,00
   
 Alle Preise inklusive aller Abgaben und Steuern.  
   
   
Alle Speisen auch zum Mitnehmen.